中山農園は熊本県上益城郡で美味しいお米麦大豆を作っています
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事業内容/生産品のご紹介
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Nakayama Farm’s unique soil preparation中山農園独自のこだわりの土づくり
米・麦・大豆の作付前に石灰などをいれ土づくりを行っています。
連作障害回避のためブロックローテーション栽培などの技術力により、
安心・安全で高品質が自慢です！
また、機械化などの管理体制で生産力をあげることを可能にし、
美味しいお米・麦・大豆を中山農園からお客様にお届けしています。
生産品についてOur Products
中山農園では「米（くまさんの輝き）」「麦（シロガネコムギ）」「大豆（フクユタカ）」を生産しています。
Rice (Kuma-san no Kagayaki)米(くまさんの輝き)
くまさんの輝きは熊本県で長年長年開発されてきた、高級米です。どちらも一般財団法人日本穀物検定協会が実施している米の食味ランキングで「特A」の評価を獲得しております。中山農園では、高い品質のお米を毎年トータルで年間40tを生産しています。
Wheat (white wheat)むぎ(ミナミノカオリ)
国産の小麦としてミナミノカオリを年間生産４５tを生産しております。ミナミノカオリは耐倒伏性が強く（穂が倒れにくく）、病気に強く、製粉性に優れており、パン製造を中心に、お菓子など、色々な用途で使用されており日本各地のパン工場や菓子製造工場へ卸されております。
Soybeans (Fukuyutaka)大豆(フクユタカ)
当農園で生産されている大豆は「フクユタカ」です。年間生産量大豆１２tを生産しております。フクユタカはタンパク質含有量が多く、固まりやすく硬くなり易い性質を持っています。フクユタカは美味しい豆腐の製造への適性が高いため、豆腐店などに卸されております。
中山農園は熊本県上益城郡で美味しいお米麦大豆を作っています
中山農園
住所:〒861-3107 熊本県上益城郡嘉島町上仲間1618
TEL:080-6135-1185